Tomaten-Schafskäse-Brot

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Dieser Snack Tomaten-Schafskäse-Brot wird mit Kernöl verfeinert. Ein Rezept das richtig gut zu einer Jause schmeckt.

Tomaten-Schafskäse-Brot

Bewertung: Ø 4,4 (13 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Schb Vollkornbrot
2 Stk Tomaten
1 Stk Schafkäse
2 EL Kernöl
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer (bunt, frisch geschrotet)
Portionen
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Zubereitung

  1. Tomaten und Schafskäse in Scheiben schneiden und abwechselnd auf die Brotscheiben legen.
  2. Die Brote mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Kernöl beträufeln. Zum Schluss feingeschnittenen Schnittlauch drüber streuen.

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