Tomatenbrötchen

Name: Tomatenbrötchen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 6 Schb Baguettebrötchen; 1 Becher Cherrytomaten; 1 Schuss Olivenöl; 1 Prise Oregano; 6 TL Parmesan gerieben; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Erstellt von Mampferella

Ein köstliches Snack - Rezept zu einem gutem Glas Wein sind diese pikanten Tomatenbrötchen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (61 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

6	Schb	Baguettebrötchen
1	Becher	Cherrytomaten
1	Schuss	Olivenöl
6	TL	Parmesan gerieben
1	Prise	Oregano
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Benötigte Küchenutensilien

Toaster

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Baguettescheiben im Toaster hell toasten. Die Cherrytomaten waschen und halbieren.
Die Cherrytomaten auf den Baguettescheiben verteilen, je 1 Tl Parmesan drüberstreuen, mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
Die Baguettebrötchen auf ein Blech legen, einen Schuss Olivenöl darüber träufeln und für 5-8 Minuten im Ofen bei 180 Grad backen.