Topfenaufstrich mit Kresse

Name: Topfenaufstrich mit Kresse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Joghurt; 1 Pk Kresse; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Topfen; 1 EL Zitronensaft

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (82 Stimmen)

Fettarm, gesund und einfach lecker ist der Topfenaufstrich mit Kresse. Bauen sie Kresse an und versuchen dieses Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

2	EL	Joghurt
1	EL	Zitronensaft
250	g	Topfen
1	Pk	Kresse
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Aufstrich Fettarm Gesund Österreich Vegetarisch Anfänger Rezepte Topfen

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Topfenaufstrich mit Kresse zuerst die Kresse ernten, waschen und gut abtropfen lassen. Je nach Belieben etwas kleiner schneiden.

Schritt 2

Nun die Kresse mit dem Topfen, Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut glatt rühren.

Tipps zum Rezept

Schmeckt besonders lecker zu Gemüsesticks.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0 g

Eiweiß

8 g

Kohlenhydrate

3 g

Kommentare

Silviatempelmayr am 27.01.2021 um 21:12 Uhr

Kresse gebe ich sehr gerne in den Topfenaufstrich. Sie macht ihn ein bischen scharf und auch würzig .

Auf Kommentar antworten

Pesu07 am 01.11.2026 um 10:09 Uhr

Ein Topfenaufstrich mit Kresse ist ein absoluter Klassiker der schnellen, kalten Küche, der geschmacklich voll überzeugt.