Topfenbällchen

Topfenbällchen sind ein köstliches Dessert bei einer Party. Das Rezept lieben besonders die kleinen Schleckermäuler.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Topfen
150 g Marillenmarmelade
200 g Schokolade
2 EL Butter

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Topfen mit der Marmelade gut vermischen. Dann Bällchen formen und im Kühlschrank eine Stunde kaltstellen.
  2. In jedes Bällchen eine Zahnstocher stecken.
  3. Schokolade mit der Butter unter ständigem Rühren in einem Topf erhitzen.
  4. Die Bällchen bis zu Hälfte in Schokolade tauchen und trocknen lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch eine andere Marmelade verwenden.

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