Topfencreme mit Dörrfrüchten

Name: Topfencreme mit Dörrfrüchten
Prep time: 20 min
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Dörrobst (gemischt); 0.5 l Wasser; 2 Stk Zimt-Stangen; 2 EL Zitronensaft

Sie suchen nach einem leichten Dessert für ihr Weihnachtsmenü. Hier das perfekt Rezept von der Topfencreme mit Dörrfrüchten.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

0.5	l	Wasser
2	Stk	Zimt-Stangen
2	EL	Zitronensaft
50	g	Dörrobst (gemischt)

Kategorien

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Zeit

200 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Wasser und Zimt in einem Topf aufkochen.
Dörrfrüchte klein schneiden und mit dem Zitronensaft in den Topf geben. Zugedeckt 3 Stunden quellen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Zimtstange entfernen und die Früchte mit dem Topfen vermengen.