Überbackene Kohlsprossen

Name: Überbackene Kohlsprossen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 80 g Käse (gerieben); 300 g Kohlsprossen; 50 g Nüsse (gerieben); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Überbackene Kohlsprossen schmecken als kleines Abendessen, Snack oder Beilage. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (94 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300	g	Kohlsprossen
1	EL	Butter
50	g	Nüsse (gerieben)
80	g	Käse (gerieben)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Kohlsprossen waschen, putzen und in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen.
Anschließend abseihen. Eine Auflaufform mit Butter ausfetten, Kohlsprossen einfüllen, salzen und pfeffern, mit den Nüssen bestreuen.
Nun den Käse gleichmäßig darauf verteilen und im Backrohr 10 Minuten backen.