Überbackene Zwiebel

Überbackene Zwiebel schmecken köstlich zu gegrilltem Fleisch. Ein einfaches Rezept, mit dem sie ihre Gäste begeistern werden.

Überbackene Zwiebel Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Zwiebel
3 EL Kräuter (TK)
30 g Butter
200 ml Schlagobers
150 g Käse (gerieben)
1 Tasse Brösel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf Grillfunktion 250 Grad schalten.
  2. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. In einem Topf mit Butter dünsten.
  3. Kräuter, Obers, Salz und Pfeffer untermengen.
  4. Anschließend Brösel und Käse vermengen und über die Masse verteilen. Im Backrohr überbacken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie kräftigen Käse.

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