Vegetarische Rezepte - Beilage (1.549 Rezepte)

Kürbis-Kartoffel-Brei

Kürbis-Kartoffel-Brei

27 Bewertungen

In seiner Konsistenz ist der Kürbis-Kartoffel-Brei dem Püree ähnlich, geschmacklich jedoch hebt sich dieses Rezept eindeutig hervor.

Eier Rossini

Eier Rossini

43 Bewertungen

Eier Rossini werden mit viel Käse zubereitet und passen zu diversen Gerichten als wunderbare Beilage. Hier das unverwechselbares Rezept.

Rucola-Kartoffelpüree

Rucola-Kartoffelpüree

63 Bewertungen

Der Klassiker einmal anders: Das Rucola-Kartoffelpüree ist ein vielseitig abwandelbares Rezept, das hervorragend zu Fleisch passt!

Sauerkraut mit geriebenen Äpfeln

Sauerkraut mit geriebenen Äpfeln

41 Bewertungen

Eine Sauerkraut mit geriebenen Äpfeln ist gesund, nährstoffreich und ausgiebig. Das Rezept kann als Beilage serviert werden.

Mangoldstrudel

Mangoldstrudel

57 Bewertungen

Ob als Hauptspeise oder Beilage der Mangoldstrudel ist ein köstliches, vegetarisches Rezept.

Soja Erdäpfel Knödel

Soja Erdäpfel Knödel

61 Bewertungen

Die Soja-Erdäpfel Knödel sind ein herrliches Gericht für Vegetarier oder auch Veganer. Das einfache Rezept zum Nachkochen:

Kartoffelecken

Kartoffelecken

47 Bewertungen

Schmackhaft und würzig sind die Kartoffelecken. Mit diesem Rezept gelingt eine Beilage, die vor allem zu Gegrilltem toll schmeckt.

Brennnesselspinat

Brennnesselspinat

75 Bewertungen

Das Rezept für Brennnesselspinat kann als Beilage oder auch als vegetarische Hauptspeise schmecken!

Krautsalat an Senf-Crème fraîche

Krautsalat an Senf-Crème fraîche

39 Bewertungen

Eine deftig-würzige Beilage ist dieses Rezept für Krautsalat an Senf-Crème fraîche.

Buntes Tomatengemüse

Buntes Tomatengemüse

28 Bewertungen

Wunderbares buntes Tomatengemüse ist immer willkommen. Ein tolles Beilagen Rezept mit Champignons, Papirka, Tomaten, Erbsen etc.