Versuchen sie dieses Rezept von den vegetarischen chinesischen Teigtaschen (Potstickers) mit Broccoli und Pilzen, es lohnt sich.
Ein liebe Tradition, die aus China kommt, sind Glückskekse. Hier das Rezept zum Selbstbacken und Verschenken.
Cap Cay mit Pilzen, Spargel und Brokkoli ist eine tolle vegetarische Beilage zu chinesischen Gerichten. In dieses Rezept kommen Mu-Err-Pilze, auch Wolkenohrpilze genannt.
Die Exotische Pilzsuppe ist etwas ganz Besonderes. Für asiatisches Aroma in diesem Rezept sorgen Kokoswasser und Sojasauce.
Die Bratnudeln werden mit Sprossen, Pilzen, Karotten und Spinat zubereitet. Vor dem Servieren wird das Rezept noch mit Sojasauce verfeinert.
Gado Gado - Gemüsesalat mit Erdnußsauce klingt nicht nur verführerisch, dieser Salat schmeckt auch wunderbar. Ein simples aber köstliches Rezept.
Bei Kürbistortellini mit Pilzbutter werden die Tortellini mit einem Kürbispüree gefüllt. Tolles Rezept in der Kürbiszeit.
Das Gemüse Wan Tan - Rezept ist eine köstliche, fernöstliche Vorspeise, die schon vor Jahrhunderten auf diese Art und Weise zubereitet wurde.
Die Chinesische Suppe mit Tofu gelingt besonders gut, wenn man das Rezept mit frischem Ingwer zubereitet.