Ghee ist ähnlich dem Butterschmalz, ein feines Fett zum Braten und Frittieren, es eignet sich gut für Rezepte aus der ayurvedischen Küche.
Diese Spargelsuppe schmeckt nicht nur köstlich, sie ist gesund und fettarm. Ein Dexto - Rezept.
Das Rezept vom Tomaten-Aufstrich mit Ziegenkäse kommt aus Spanien. Ideal als Vorspeise auf Weißbrot.
Die vegane Tofu-Bohnenpfanne ist ein unkompliziertes und schnell zubereitetes Gericht. Eine gesunde Kost mit Udonnudeln, Tofu und viel Gemüse.
Ein einfaches Gericht aus der bäuerlichen Küche ist der Kräuterschmarrn. Es war früher ein Rezept für die Fastenzeit.
Sommerzeit ist Salatzeit! Versuchen sie dieses knackige Rezept vom Rucola-Salat mit Rahmdressing.
Stets beliebt bei jeder Heurigenjause ist der Liptauer-Aufstrich. Hier dazu ein einfaches Rezept für zuhause.
Das Rezept von den Käsespätzle ist besonders geeignet, wenn es in der Küche mal schnell gehen muss und die Kinder richtig Hunger haben.
Eine köstliche Hauptspeise ist der Paprikatopf mit Schafskäse. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung und ideal für einen Tag ohne Fleisch.
Das Rezept für das Kohlrabi-Gratin wird mit feinster Penne zubereitet und ist ein sättigendes Hauptgericht.
