Zwiebelaufstrich

Der Zwiebelaufstrich passt zu Kartoffel oder als Dip zu Gemüse. Ein gesundes und einfaches Rezept.

zwiebelaufstrich.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (55 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Zwiebel
750 g Topfen
200 ml Milch
1 EL Paprika
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
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Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Mit den restlichen Zutaten vermengen.
  2. Eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Wer es schärfer will, kann noch Chili untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
182
Fett
2,30 g
Eiweiß
25,95 g
Kohlenhydrate
15,84 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

20210329_084316
Silviatempelmayr

Ein wirklich preiswerter Aufstrich. Praktisch zu machen, da man diese einfachen Zutaten doch auch immer Zuhause hat.

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