Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.314 Rezepte)

Goldregensuppe

Goldregensuppe

10 Bewertungen

Eine schnelle Vorspeise ist die köstliche Goldregensuppe. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.

Vegetarische Käserollen

Vegetarische Käserollen

34 Bewertungen

Käserollen sind die vegetarische Variante der klassischen Schinkenrollen und schmecken noch besser. Hier dazu das herzhafte Vorspeisen - Rezept.

Gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf

Gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf

22 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf kann man sehr schmackhaft Kartoffeln vom Vortag und große Zucchini verwerten.

Nudel-Gemüse-Gratin

Nudel-Gemüse-Gratin

26 Bewertungen

Das Nudel-Gemüse-Gratin schmeckt als Beilage oder vegetarisches Mittagessen. Ein leichtes Frühlings - Rezept mit frischem Bärlauch.

Feta-Pasta mit Tomaten

Feta-Pasta mit Tomaten

85 Bewertungen

Ein Rezept aus der mediterranen Küche ist die Feta-Pasta mit Tomaten. Ein herrlich-leichtes Mittagessen im Sommer.

Gemüsefrittata

Gemüsefrittata

10 Bewertungen

Einfach und vegetarisch ist eine Gemüsefrittata. Das Rezept passt für ein kleines Abendessen oder Snack.

Chinakohl-Tomaten-Tarte

Chinakohl-Tomaten-Tarte

25 Bewertungen

Sehr pikant schmeckt die Chinakohl-Tomaten-Tarte mit kräftigem Käse. Hier das vegetarische Rezept.

Linsen - Curry mit Kokos

Linsen - Curry mit Kokos

18 Bewertungen

Das Linsen - Curry mit Kokos ist ein tolle Beilage zu vielen Gerichten. Mit diesem Rezept bringen sie Abwechslung auf die Teller.

Buddha Bowl mit Feta

Buddha Bowl mit Feta

4 Bewertungen

Buddha Bowl mit Feta und Rucola ist reich an Eiweiß und wertvollen Fetten. Das gesunde Rezept stärkt das Immunsystem.

Bratnudeln mit Joghurt-Knoblauch-Sauce

Bratnudeln mit Joghurt-Knoblauch-Sauce

13 Bewertungen

Ein köstliches und vegetarisches Gericht sind die Bratnudeln mit Joghurt-Knoblauch-Sauce. Versuchen sie dieses einfache Pasta - Rezept.