Nach einem Schlemmerwochenende ist am Montag Diät angesagt. Da passt das Rezept von der leichten Gemüsesuppe.
Ein Rezept aus der mediterranen Küche ist die Feta-Pasta mit Tomaten. Ein herrlich-leichtes Mittagessen im Sommer.
Das Nudel-Gemüse-Gratin schmeckt als Beilage oder vegetarisches Mittagessen. Ein leichtes Frühlings - Rezept mit frischem Bärlauch.
Ein leichter und vegetarischer Snack ist dieser bunte Reissalat. Dieses Rezept passt sehr gut für einen heißen Sommertag.
Käserollen sind die vegetarische Variante der klassischen Schinkenrollen und schmecken noch besser. Hier dazu das herzhafte Vorspeisen - Rezept.
Mit diesem Rezept gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf kann man sehr schmackhaft Kartoffeln vom Vortag und große Zucchini verwerten.
Chutney-Eier sind eine sehr pikante und schmackhafte Sauce. Ein tolles Rezept für ein Partybuffet.
Ein köstliches Hirsotto mit grünem Gemüse schmeckt besonders und ist immer eine gelingsicheres Rezept.
Sehr pikant schmeckt die Chinakohl-Tomaten-Tarte mit kräftigem Käse. Hier das vegetarische Rezept.
Vegetarisch, fettarm und bunt sind die Gemüse-Bandnudeln. Ein feines Rezept aus der gesunden Kochecke.