Kohlsprossen-Salat
Zutaten für 4 Portionen
| 900 | g | Kohlsprossen |
|---|---|---|
| 0.5 | Becher | Joghurt |
| 0.5 | TL | Senf |
| 3 | EL | Olivenöl |
| 3 | EL | Essig |
| 2 | EL | Italienische Kräuter (TK) |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Kohlsprossen waschen, putzen und im Salzwasser weichkochen. Abtropfen lassen.
- Alle restlichen Zutaten für das Dressing gut verrühren.
- Kohlsprossen in einer Schüssel mit dem Dressing beträufeln.
Tipps zum Rezept
Sie können Kräuter ihrer Wahl verwenden.
Nährwert pro Portion
146
8,39 g
4,66 g
14,82 g
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