Vegetarische Rezepte - Gesund (2.659 Rezepte)

Fastensuppe

Fastensuppe

646 Bewertungen

Die Fastensuppe mit viel Gemüse ist ganz einfach nachzukochen. Das Rezept gelingt auch Anfängern ganz leicht.

Veganes Kartoffelpüree

Veganes Kartoffelpüree

1.295 Bewertungen

Dieses Rezept ist, wie der Name schon sagt, vegan und kommt daher ohne tierische Produkte aus. Dieses Kartoffelpüree sollten Sie mal ausprobieren.

Petersilien-Pesto

Petersilien-Pesto

468 Bewertungen

Das Petersilien-Pesto passt zu Nudeln oder als Dip zu Gemüse oder Fleisch. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Köstliche Melanzani

Köstliche Melanzani

374 Bewertungen

Köstliche Melanzani sind gesund, vitaminreich und herrlich im Geschmack.

Fladenbrot Low Carb

Fladenbrot Low Carb

846 Bewertungen

Ein Fladenbrot Low Carb ist die gesunde Variante zum normalen Fladenbrot mit Mehl. Hier das tolle Rezept.

Cremige Wirsingsuppe

Cremige Wirsingsuppe

364 Bewertungen

Diese cremige Wirsingsuppe ist eine feine und einfache Vorspeise in der kalten Jahreszeit. Ein tolles Rezept für ein Menü.

Sous Vide Karottensticks

Sous Vide Karottensticks

676 Bewertungen

Karotten behalten ihren eigenen Geschmack und die Aromen werden durch die Niedergartemperaturen (Sous Vide) nicht zerstört.

Linsensalat

Linsensalat

501 Bewertungen

Linsen galten früher als Arme-Leute-Essen - heute feiern sie ein Comeback in der Küche - hier ein Low Carb Linsensalat.

Briam

Briam

720 Bewertungen

Bei Briam handelt es sich um ein gemischtes Ofengemüse, das klassisch in Griechenland verzehrt wird. Das Rezept für Genießer.

Karottenbrot

Karottenbrot

564 Bewertungen

Dieses Karottenbrot mit Sonnenblumenkernen ist besonders zu Ostern für den Osterbrunch ein gern verwendetes Rezept.