Vegetarische Rezepte - Gesund (2.663 Rezepte)

Kartoffelwedges

Kartoffelwedges

543 Bewertungen

Die Kartoffelwedges passen als Beilage fast immer. Hier unser knuspriges Rezept.

Veganes Ratatouille

Veganes Ratatouille

608 Bewertungen

Bei diesem mediterran gewürzten, veganen Ratatouille beißen selbst Gemüsemuffel an. Mit diesem Rezept gelingt eine köstliche wie gesunde Mahlzeit!

Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

373 Bewertungen

Bei diesem Rezept für Fächerkartoffeln werden die Kartoffeln fächerartig eingeschnitten, sieht toll aus und schmecken gut.

Zucchinisalat mit Joghurt

Zucchinisalat mit Joghurt

207 Bewertungen

Immer beliebt zu gegrilltem Fleisch ist der Zucchinisalat mit Joghurt. Eine erfrischende Rezept - Idee für eine Sommerparty.

Orangen-Chicorée-Salat

Orangen-Chicorée-Salat

165 Bewertungen

Hier ein tolles Rezept für einen Wintersalat, der Orangen-Chicorée-Salat.

Karotten-Pesto

Karotten-Pesto

357 Bewertungen

Das vielseitige Rezept für Pasta aller Art, lässt sich auch in Form eines köstlichen Karotten-Pesto umsetzen.

Bohnensalat

Bohnensalat

222 Bewertungen

Eine tolle Beilage ist Bohnensalat, der perfekt zu Fleisch passt. Das Rezept wird mit Speckwürfel zubereitet.

Gnocchi mit Gemüsesauce

Gnocchi mit Gemüsesauce

224 Bewertungen

Für die gesunden Gnocchi mit Gemüsesauce aus dem Dampfgarer kann man die ganze Familie begeistern. Das Rezept zum einfachen Nachkochen.

Gebratene Auberginen

Gebratene Auberginen

185 Bewertungen

Gebratene Auberginen schmecken kalt oder warm. Ein Rezept, das für die Hausfrau wenig Arbeit ist.

Topfenkäse mit Schnittlauch

Topfenkäse mit Schnittlauch

475 Bewertungen

Ob als Aufstrich oder Dip der Topfenkäse mit Schnittlauch schmeckt jedem. Ein gesundes und einfaches Rezept zum Nachkochen.