Spätzlepfanne mit Gemüse

Schnell und einfach ist die Spätzlepfanne mit Gemüse. Ein Rezept für Liebhaber der vegetarischen Küche.

Spätzlepfanne mit Gemüse Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (297 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Paprika rot
1 Stg Lauch
4 Stk Knoblauchzehen
1 Dose Tomaten (gewürfelt)
2 EL Öl
1 TL Majoran
1 Msp Chili
500 g Spätzle (Kühlregal)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für Spätzlepfanne mit Gemüse zuerst den Lauch waschen und in Ringe schneiden. Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und das Gemüse scharf anbraten. Die Spätzle zugeben und kurz mitbraten. Mit den Tomaten ablöschen, den Majoran untermengen und etwas einkochen lassen.
  3. Vor dem Servieren die Spätzle mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.

Tipps zum Rezept

Servieren sie dieses Gericht mit geriebenen Parmesan.

Nährwert pro Portion

kcal
345
Fett
7,74 g
Eiweiß
13,05 g
Kohlenhydrate
54,85 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Gefüllte Paprika

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

krautfleckerl.jpg

KRAUTFLECKERL

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

omas-gefuellte-zucchini.jpg

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

boeuf-stroganoff.jpg

BOEUF STROGANOFF

Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird.

gemuse-reispfanne.jpg

GEMÜSE-REISPFANNE

Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend.

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Johannisbeeren

am 14.08.2022 20:39 von Ullis

Viele nette Menschen um mich….

am 14.08.2022 20:34 von Ullis