Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.629 Rezepte)

Weizenmehl-Tortillas

Weizenmehl-Tortillas

1.651 Bewertungen

Weizenmehl-Tortillas kann man natürlich kaufen, aber selbstgemacht schmecken sie einfach viel besser, hier das Grundrezept.

Käse-Gnocchi

Käse-Gnocchi

1.127 Bewertungen

Für Käse-Liebhaber ist dieses Rezept genau richtig. Die Käse-Gnocchi schmecken herrlich würzig und werden bestimmt überzeugen!

Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln

2.113 Bewertungen

Kärntner Kasnudeln sind eigentlich kleine runde Teigkrapfen. Gefüllt werden sie in diesem Rezept mit einer Topfen-Erdäpfel-Fülle.

Penne mit Spinatsauce

Penne mit Spinatsauce

1.037 Bewertungen

Penne mit Spinatsauce ist ein köstliches, vegetarisches Rezept, besonders aromatisch mit frischem Spinat.

Sellerieschnitzel

Sellerieschnitzel

676 Bewertungen

Mit Knollensellerie wird dieses Rezept zu einem vegetarischen Genuss. Zum Schluss werden die Sellerieschnitzel paniert und ausgebacken.

Zucchinicurry

Zucchinicurry

1.269 Bewertungen

Ein würziges, gut abgestimmtes Rezept, das sowohl Hauptspeise als auch Beilage ist. Das Zucchinicurry werden Sie bestimmt nicht nur einmal kochen!

Indischer Linseneintopf

Indischer Linseneintopf

1.194 Bewertungen

Ein genussvoller indischer Linseneintopf ist ein exquisites Rezept in der Herbstzeit und bringt Abwechslung auf den Teller.

Eierschwammerl Risotto

Eierschwammerl Risotto

950 Bewertungen

Das Rezept für das Eierschwammerl Risotto ist einfach in der Zubereitung und schmeckt zart und cremig. Ein tolles Gericht, das Sie versuchen sollten.

Zucchinigulasch

Zucchinigulasch

1.433 Bewertungen

Das köstliche Zucchinigulasch ist eine vegetarische Abwechslung zum klassischen Gulasch. Dieses Rezept gelingt auch Kochneulingen.

Spaghetti arrabiata

Spaghetti arrabiata

1.127 Bewertungen

Sehr scharf wird es bei diesem Rezept Spaghetti arrabiata. Ein mit Chili zubereitetes Nudelgericht, dass einem einheizt.