Sellerieschnitzel

Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Knollensellerie schälen, in dünne Scheiben schneiden und bissfest kochen.
- Anschließend abseihen, salzen, in Mehl, Ei und Semmelbröseln panieren. In heißem Fett goldgelb backen.
User Kommentare
Nicht jedermanns Sache, aber ich mag Sellerie. Deshalb werde cih das diesen Winter sicher mal zubereiten. Mit einer Sauce tartar.
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