Köstliche gefüllte Champignons mit Couscous, Gemüse und Ei schmecken einfach fabelhaft. Das Rezept für den gesunden Genuss.
Die Sellerieschnitzel in Kürbiskernpanier sind ein deftiges, aber trotzdem vegetarisches Mittagessen. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.
Eine Lasagne kann auch ohne Fleisch sehr köstlich schmecken, wie dieses Rezept von der Gemüselasagne.
Crostini mit Mozzarella sind eine schnelle und sehr beleibte Vorspeise sowie Beilage.
Ein herbstliches und vegetarisches Rezept ist diese pikante Champignon-Kürbis-Pfanne, gewürzt mit Koriander.
Ob als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage, das Rezept vom Romanesco mit Käsesauce ist köstlich und schnell zubereitet.
Richtig deftig schmeckt diese Spätzlepfanne mit Käse. Ein fleischloses Rezept für die kalte Jahreszeit.
Richtig italienisch wird es bei Tagliatelle mit Blattspinat und Schafkäseschaum. Bei diesem Rezept wird der Schafskäse in Sahne aufgeschäumt.
Ein beliebtes Gericht in der österreichischen Küche sind Eiernockerl. Hier dazu das einfache Rezept aus Omas Kochbuch.
Schnell, einfach, gesund und vegetarisch - Dieses Rezept für Überbackener Fenchel auf Gemüse-Cous-Cous lässt keine Wünsche offen.
