Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.629 Rezepte)

Schweizer Risotto

Schweizer Risotto

11 Bewertungen

Das Original - Rezept vom Schweizer Risotto wird mit der Käsesorte Sbrinz zubereitet. Safran darf natürlich auch nicht fehlen.

Bergkäsespätzle

Bergkäsespätzle

4 Bewertungen

Die würzigen Bergkäsespätzle lassen Erinnerungen wachen werden an den letzten Hüttenbesuch. Bei diesem Rezept werden sie ganz klassisch mit Salat serviert.

Schwedische Gemüse-Käsepie mit Västerbottenkäse

Schwedische Gemüse-Käsepie mit Västerbottenkäse

6 Bewertungen

Das Rezept schwedische Gemüse-Käsepie mit Västerbottenkäse (Västerbottenpaj) ist ein fantastisches vegetarisches Mittagessen.

Spargel Quiche mit Blätterteig

Spargel Quiche mit Blätterteig

47 Bewertungen

Ein Köstlichkeit zur Spargelzeit ist die Spargel Quiche mit Blätterteig. Ein vegetarisches Rezept im Frühling.

Semmelschmarrn

Semmelschmarrn

10 Bewertungen

Auch Kinder greifen gerne zu, wenn ein Semmelschmarrn mit Kompott auf den Mittagstisch kommt. Bei diesem einfachen Rezept können Kinder mithelfen.

Reis-Erdäpfelpfanne mit Basilikumsoße

Reis-Erdäpfelpfanne mit Basilikumsoße

36 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Reis-Erdäpfelpfanne mit Basilikumsoße ist eine perfekte Mischung aus deftig und erfrischend!

Spargelpizza

Spargelpizza

16 Bewertungen

Einmal sollte diese schmackhafte Spargelpizza in Frühling auf ihren Speiseplan. Das vegetarische Rezept ist noch dazu sehr einfach.

Grünkohl mit Sojasauce

Grünkohl mit Sojasauce

12 Bewertungen

Der Grünkohl mit Sojasauce begeistert Liebhaber der asiatischen Küche auf gesunde Art. Ein Rezept für eine Beilage oder als vegetarisches Mittagessen.

Gemüsefrittata

Gemüsefrittata

10 Bewertungen

Einfach und vegetarisch ist eine Gemüsefrittata. Das Rezept passt für ein kleines Abendessen oder Snack.

Penne in Tomaten-Oliven-Sugo

Penne in Tomaten-Oliven-Sugo

9 Bewertungen

Diese Penne in Tomaten-Oliven-Sugo schmeckt sensationell und ist so einfach in der Zubereitung. Versuchen sie das Pasta - Rezept.