Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.631 Rezepte)

Fleckerl mit Gemüse und Frischkäse

Fleckerl mit Gemüse und Frischkäse

25 Bewertungen

Wenn einmal wenig Zeit zum Kochen ist, dann passt dieses Rezept von den Fleckerl mit Gemüse und Frischkäse.

Kirchererbsencurry mit Erdäpfeln

Kirchererbsencurry mit Erdäpfeln

7 Bewertungen

Dieses Kichererbsencurry mit Erdäpfeln kommt ganz ohne Fleisch aus. Ein Rezept das einen innerhalb von 30 Minuten nach Indien entführt.

Grenadiermarsch

Grenadiermarsch

37 Bewertungen

Der Grenadiermarsch ist ein österreichisches Rezept und ideal, wenn man Reste gut und köstlich verwerten will.

Karotten - Kürbis - Pasta

Karotten - Kürbis - Pasta

6 Bewertungen

Dieses Rezept für eine köstliche Karotten-Kürbis-Pasta passt perfekt zur nebeligen Herbstzeit. Es wärmt von innen und ist auch sehr schnell mit regionalem Gemüse zubereitet.

Safranrisotto mit Spargel

Safranrisotto mit Spargel

46 Bewertungen

Ein Gedicht ist das Safranrisotto mit Spargel in der Frühlingszeit. Auch ein Rezept für Vegetarier.

Bärlauch-Spargelpfanne

Bärlauch-Spargelpfanne

7 Bewertungen

Ein leichtes und vegetarisches Frühlingsgericht ist diese Bärlauch-Spargelpfanne. Für das Rezept unbedingt grünen Spargel verwenden.

Fenchel-Käse-Risotto

Fenchel-Käse-Risotto

11 Bewertungen

Ein richtiges Wintergericht ist das Fenchel-Käse-Risotto. Das sehr pikante Rezept passt als Vorspeise oder vegetarisches Mittagessen.

Zucchini-Spaghetti mit Brunch Natur Low Carb

Zucchini-Spaghetti mit Brunch Natur Low Carb

42 Bewertungen

Zucchini-Spaghetti mit Brunch Natur Low Carb sind einfach und schnell in der Zubereitung. Ein Rezept mit tollem Geschmack.

Gebratener Reis mit Spinat und Cashews

Gebratener Reis mit Spinat und Cashews

23 Bewertungen

Gebratener Reis mit Spinat und Cashews ist ein schnelles und pikantes Mittagessen. Hier das vegetarische Rezept zum Nachkochen.

Tomaten-Zucchini-Auflauf

Tomaten-Zucchini-Auflauf

13 Bewertungen

Ein Rezept aus der vegetarischen Küche ist dieser pikante Tomaten-Zucchini-Auflauf. Ein köstliches und fleischloses Mittagessen.