Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.630 Rezepte)

Sellerie im Kräutermantel

Sellerie im Kräutermantel

4 Bewertungen

Ein köstliches, vegetarisches Mittagessen ist der Sellerie im Kräutermantel. Dieses Rezept passt in die kalte Jahreszeit.

Melanzaniomelette

Melanzaniomelette

18 Bewertungen

Ein pikantes und köstliches Mittagessen ist diese Melanzaniomelette. Für dieses vegetarische Rezept brauchen sie wenig Zeit.

Käsefondue

Käsefondue

5 Bewertungen

Weit über die Grenzen der Schweiz ist das Käsefondue bekannt und beliebt. Hier dazu ein Rezept für den Jahreswechsel.

Reispfanne

Reispfanne

26 Bewertungen

Das Rezept von der Reispfanne geht einfach und ist schnell zubereitet. Schmeckt als Hauptgericht oder als Beilage.

Selleriescheiben im Weinbackteig

Selleriescheiben im Weinbackteig

7 Bewertungen

Ein vegetarisches Rezept für eine sättigende Hauptspeise in der kalten Jahreszeit sind diese Selleriescheiben im Weinbackteig.

Eiernockerl

Eiernockerl

42 Bewertungen

Eiernockerl schmecken immer! Hier das beliebte und einfache Rezept aus der österreichischen Küche.

Dinkelnudel mit Hokkaido und Paprika

Dinkelnudel mit Hokkaido und Paprika

7 Bewertungen

Dinkelnudel mit Hokkaido und Paprika sind nicht nur schmackhaft, sondern auch rasch zubereitet. Ein herbstliches und vegetarisches Pasta-Rezept.

Bärlauchknödel

Bärlauchknödel

8 Bewertungen

Diese Bärlauchknödel sollten im Frühling unbedingt auf die Teller. Ein geschmackvolles Rezept für eine Hauptspeise oder Beilage.

Spaghetti mit Spinat und Frischkäse

Spaghetti mit Spinat und Frischkäse

22 Bewertungen

Ein ganz schnelles Genuss-Rezept für Veggies sind Spaghetti mit Spinat und Frischkäse.

Käse-Rösti

Käse-Rösti

19 Bewertungen

Das Käse-Rösti schmeckt als Beilage oder als Hauptspeise mit Salat serviert. Ein einfachen und vegetarisches Rezept.