Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.629 Rezepte)

Eierschwammerl-Ragout

Eierschwammerl-Ragout

326 Bewertungen

Das Eierschwammerl-Ragout schmeckt äußerst herrlich, wenn man das Rezept mit frischen Eierschwammerln zubereitet.

Sloppy Joes

Sloppy Joes

461 Bewertungen

Ein Sloppy Joe stammt ursprünglich aus den USA und ist ein Hamburger mit Tofu. Hier ein Rezept für eine vegetarische Variante.

Kürbiscurry

Kürbiscurry

186 Bewertungen

Das Kürbiscurry ist ideales Gericht, um sich bei kaltem Wetter aufzuwärmen. Zu diesem Rezept passt Reis sehr gut.

Quinoa Laibchen

Quinoa Laibchen

258 Bewertungen

Heute keine Lust auf Fleisch, dann passt dieses pikante Rezept von den Quinoa Laibchen.

Risotto mit Bärlauch

Risotto mit Bärlauch

155 Bewertungen

Wenn es aus der Au im Frühling grün leuchtet, dann ist die Zeit da für das Rezept vom Risotto mit Bärlauch.

Crème fraîche-Gemüse-Lasagne

Crème fraîche-Gemüse-Lasagne

195 Bewertungen

Eine Variation eines beliebten Klassikers ist die Crème fraîche-Gemüse-Lasagne, das Rezept gelingt bestimmt!

Spaghetti mit Bärlauch-Sauerrahm-Sauce

Spaghetti mit Bärlauch-Sauerrahm-Sauce

231 Bewertungen

Spaghetti mit Bärlauch-Sauerrahm-Sauce ist ein gesundes, schnelles und fettarmes Pasta- Rezept im Frühling.

Rote-Linsen-Eintopf mit Kokosmilch

Rote-Linsen-Eintopf mit Kokosmilch

308 Bewertungen

Passend für die kalte Jahreszeit ist dieses Rezept vom Rote-Linsen-Eintopf mit Kokosmilch.

Käsespätzle mit Dinkelmehl

Käsespätzle mit Dinkelmehl

273 Bewertungen

Köstlich und deftig schmecken diese Käsespätzle mit Dinkelmehl. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.

Gemüsestrudel

Gemüsestrudel

255 Bewertungen

Lust auf ein pikantes Rezept ohne Fleisch, dann passt dieser Gemüsestrudel perfekt.