Gemüsepfanne

Eine Gemüsepfanne die mit Karotten, Broccoli, Karfiol und Bohnen gekocht wird. Das Rezept wird in Butterschmalz gedünstet.

Gemüsepfanne

Bewertung: Ø 4,2 (263 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150 g Karfiol
80 g Bohnen
150 g Broccoli
1 EL Butterschmalz
100 g Karotten
1 Prise Salz u. Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Gemüse Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Broccoli und den Karfiol waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Alles mit den Bohnen in eine Pfanne geben und mit Butterschmalz bei mittlerer Temperatur dünsten. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Die Gemüsepfanne eignet sich sowohl als Beilage zu Fisch- oder Fleischgerichten oder auch als vegetarische Hauptspeise.

ÄHNLICHE REZEPTE

Panierter Blumenkohl

PANIERTER BLUMENKOHL

Ein wahrer Genuss ist dieser panierte Blumenkohl. Hier ein schnelles Rezept für ein schmackhaftes Essen.

Gemüselaibchen

GEMÜSELAIBCHEN

Für Vegetarier ist dieses Rezept unerlässlich, nebenbei schmeckt es der ganzen Familie. Gesund, köstlich und passt immer.

Gebratene Gemüsestäbchen

GEBRATENE GEMÜSESTÄBCHEN

Gebratene Gemüsestäbchen sind nicht nur für Kinder eine willkommene Abwechslung. Das gesunde Rezept für Jedermann!

Briam

BRIAM

Bei Briam handelt es sich um ein gemischtes Ofengemüse, das klassisch in Griechenland verzehrt wird. Das Rezept für Genießer.

Rahmspinat aus frischem Spinat

RAHMSPINAT AUS FRISCHEM SPINAT

Wer schon mal Rahmspinat aus frischem Spinat gegessen hat, der will das Gericht nur noch selbst zubereiten. Mit diesem Rezept gelingt es!

Gemüse-Kartoffel-Pfanne

GEMÜSE-KARTOFFEL-PFANNE

Dieses Rezept für eine Gemüse-Kartoffel-Pfanne ist rasch zubereitet, schmeckt super und ist nebenbei sehr gesund.

User Kommentare

Manfred_Riedl
Manfred_Riedl

Sehr Gesund mit Eiweisanteil. Ich gebe es gerne in eine Auflaufform und gebe noch eine Haube aus Pürree darüber. Mit Salat ein vollwertiges Gericht

Auf Kommentar antworten

KonraK
KonraK

Gesünder wird das Rezept wenn man statt Butter Olivenöl verwendet, frische Kräuter dazugibt, und vielleicht noch vor dem Servieren das Gericht mit Leinöl verfeinert

Auf Kommentar antworten

martha
martha

Bei uns gibt es diese Gemüsepfanne als Hauptgericht. Das Gemüse wird vor dem Servieren mit viel frisch geschnittenen Schnittlauch bestreut.

Auf Kommentar antworten

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Stimmt irgendwas fehlt mir da noch. So ist es eigentlich eine Gemüsebeilage. Tolle Gemüseauswahl sieht lecker aus.

Auf Kommentar antworten

Vroni
Vroni

Super schnelles Gericht wenn die zeit mal knapp für das Kochen ist. Mit ckt sehr gut.frischen Kräutern abschmecken. Schmeckt sehr gut.

Auf Kommentar antworten

Tammy3108
Tammy3108

Gesundes Rezept. Habe statt butterschmalz Olivenöl genommen. Schmeckt auch super und wir haben mal wieder ein Veganer Rezept.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE