Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.631 Rezepte)

Quinoa Laibchen

Quinoa Laibchen

258 Bewertungen

Heute keine Lust auf Fleisch, dann passt dieses pikante Rezept von den Quinoa Laibchen.

Rote-Linsen-Eintopf mit Kokosmilch

Rote-Linsen-Eintopf mit Kokosmilch

308 Bewertungen

Passend für die kalte Jahreszeit ist dieses Rezept vom Rote-Linsen-Eintopf mit Kokosmilch.

Kartoffel-Gemüse-Puffer

Kartoffel-Gemüse-Puffer

244 Bewertungen

Eine vegetarische Köstlichkeit gelingt mit folgendem Rezept. Die gesunden Kartoffel-Gemüse-Puffer sind zart und schmecken herrlich.

Gemüsesuppe mit Kartoffeln

Gemüsesuppe mit Kartoffeln

195 Bewertungen

Diese Gemüsesuppe mit Kartoffeln ist eine bekömmliche Mahlzeit die schnell und einfach zuzubereiten ist. Ein preiswertes und wohltuendes Rezept!

Gnocchi mit Bärlauchsauce

Gnocchi mit Bärlauchsauce

84 Bewertungen

Ein schnelles Mittagessen sind die Gnocchi mit Bärlauchsauce. Das Frühlings - Rezept gelingt auch Kochanfängern.

Eierschwammerl-Ragout

Eierschwammerl-Ragout

326 Bewertungen

Das Eierschwammerl-Ragout schmeckt äußerst herrlich, wenn man das Rezept mit frischen Eierschwammerln zubereitet.

Zwiebel-Spargel Quiche

Zwiebel-Spargel Quiche

358 Bewertungen

Eine Zwiebel-Spargel Quiche ist in der Spargelzeit ein absolutes muss. Das Rezept bringt Abwechslung in unsere Geschmacksknospen.

Gemüsestrudel mit Sauerrahmdip

Gemüsestrudel mit Sauerrahmdip

102 Bewertungen

Ein einfaches und leichtes Gericht ist der Gemüsestrudel mit Sauerrahmdip. Das Rezept gelingt und schmeckt immer.

Burrata - Kartoffel - Auflauf

Burrata - Kartoffel - Auflauf

116 Bewertungen

Dieses Rezept vom Burrata - Kartoffel - Auflauf kommt aus Italien, ein vegetarisches Gericht mit speziellem Käse.

Sloppy Joes

Sloppy Joes

461 Bewertungen

Ein Sloppy Joe stammt ursprünglich aus den USA und ist ein Hamburger mit Tofu. Hier ein Rezept für eine vegetarische Variante.