Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.631 Rezepte)

Quinoa-Gemüse-Eintopf

Quinoa-Gemüse-Eintopf

192 Bewertungen

Ein lecker-gesunder Quinoa-Gemüse-Eintopf lässt sich mit diesem Rezept schnell und einfach zubereiten.

Kaspressknödel mit Bärlauch

Kaspressknödel mit Bärlauch

57 Bewertungen

Eine deftige, aber fleischlose Rezept - Idee für die Frühlingszeit sind die köstlichen Kaspressknödel mit Bärlauch.

One-Pot-Pasta mit Spinat

One-Pot-Pasta mit Spinat

154 Bewertungen

One-Pot-Pasta mit Spinat ist besonders beliebt, wenn es einmal ganz schnell in der Küche gehen muss. Ein Rezept für einen Topf.

Karfiol im Backteig

Karfiol im Backteig

100 Bewertungen

Lust auf ein fleischloses Gericht, dann versuchen sie das Rezept vom Karfiol im Backteig.

Kohlauflauf

Kohlauflauf

91 Bewertungen

Ein einfaches und köstliches Rezept für die kalte Jahreszeit ist dieser Kohlauflauf. Ideal auch für Vegetarier.

Panierter Kohlrabi mit Dip

Panierter Kohlrabi mit Dip

120 Bewertungen

Eine Rezept - Idee für ein vegetarisches Mittagessen ist dieser panierte Kohlrabi mit Dip.

Leichte Gemüsepfanne mit Ei

Leichte Gemüsepfanne mit Ei

115 Bewertungen

Leichte Gemüsepfanne mit Ei ist ein schnell zubereitetes und kalorienarmes Abendessen. Ein Rezept für einen Single-Haushalt.

Überbackener Chicoree

Überbackener Chicoree

45 Bewertungen

Das Rezept für den überbackenen Chicoree ist rasch zubereitet und schmeckt köstlich würzig. Passt als Beilage oder für ein gesundes Mittagessen.

Pilzrisotto

Pilzrisotto

116 Bewertungen

Köstliches Pilzrisotto schmeckt besonders in der Pilz- und Schwammerlzeit. Das Rezept für wahre Feinschmecker.

Zucchini Schnitzel mit Tomatensalat

Zucchini Schnitzel mit Tomatensalat

153 Bewertungen

Ein leckeres, vegetarisches Mittagessen sind Zucchini Schnitzel mit Tomatensalat. Hier unser Rezept - Vorschlag zum Nachkochen.