Vegetarische Rezepte - Hausmannskost (1.018 Rezepte)

Eiernockerl

Eiernockerl

107 Bewertungen

Eiernockerl sind ein typisches österreichisches Gericht. Hier das vorzügliche Rezept aus Omas Küche.

Maultaschen mit Kürbisfüllung

Maultaschen mit Kürbisfüllung

204 Bewertungen

Köstlich zur Kürbisernte sind diese Maultaschen mit Kürbisfüllung. Ein Rezept auch für Freunde der vegetarischen Küche.

Profiterol

Profiterol

360 Bewertungen

Profiterol wird aus einem Brandteig zubereitet. Das Rezept ist vielseitig zu genießen, schmeckt zum Kaffee oder sogar als Suppeneinlage.

Geröstete Semmelknödel

Geröstete Semmelknödel

179 Bewertungen

Ein köstliches und traditionelles Rezept sind diese gerösteten Semmelknödel. Stammt aus der österreichischen Küche.

Steirischer Eierschwammerlsterz

Steirischer Eierschwammerlsterz

338 Bewertungen

Schwammerl Liebhaber kommen bei diesem steirischen Eierschwammerlsterz voll auf ihre Rechnung. Das Rezept für Genießer!

Tiroler Krautgröstl

Tiroler Krautgröstl

409 Bewertungen

Das Tiroler Krautgröstl ist ein einfaches und schmackhaftes Rezept aus der Bauernküche.

Kohlrabi-Cordon bleu in Bierteig mit Schnittlauchsoße

Kohlrabi-Cordon bleu in Bierteig mit Schnittlauchsoße

209 Bewertungen

Eine tolle alternative sind Kohlrabi-Cordon bleu in Bierteig mit Schnittlauchsoße. Das Rezept wird in Bierteig getaucht und ausgebacken.

Erdäpfel Kas

Erdäpfel Kas

101 Bewertungen

Ein Erdäpfel Kas darf bei einer deftigen Bauernjause nicht fehlen. Hier ein typisch österreichisches Rezept.

Selbstgemachter Ziegenfrischkäse

Selbstgemachter Ziegenfrischkäse

127 Bewertungen

Selbstgemachter Ziegenfrischkäse ist, man glaubt es kaum - ein einfaches Rezept.

Parmesanpüree

Parmesanpüree

148 Bewertungen

Das Rezept vom Parmesanpüree ist eine köstliche Abwechslung. Es passt besonders gut zu Steaks.