Vegetarische Rezepte - Hausmannskost (1.022 Rezepte)

Kürbissalat

Kürbissalat

33 Bewertungen

Kürbisse sind vielseitig verwendbar und in der österreichischen Küche sehr beliebt. Hier ein gesundes und fettarmes Rezept vom Kürbissalat.

Pastinakenpfanne

Pastinakenpfanne

7 Bewertungen

Besonders in der kalten Jahreszeit ist die Pastinakenpfanne köstlich. Ein Rezept für eine Beilage oder Hauptspeise.

Apfelschmarren aus dem Ofen

Saftiger Apfelkuchen mit Rosinen

1 Bewertung

Ein saftiger Apfelkuchen mit Rosinen ist für die ganze Familie ein beliebtes Rezept.

Linsen-Karotten-Salat

Linsen-Karotten-Salat

23 Bewertungen

Gerade in der kalten Jahreszeit ist das Salatangebot eingeschränkt. Hier ein Rezept -Vorschlag für einen Linsen-Karotten-Salat.

Spinatknödel

Spinatknödel

7 Bewertungen

Für einen Tag ohne Fleisch passen diese köstlichen Spinatknödel. Hier das vegetarische Rezept zum Nachkochen.

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

35 Bewertungen

Das Rezept von der Zwiebelsuppe stammt aus Omas Kochbuch. Ein kräftige Suppe für die kalte Jahreszeit.

Eingelegter Knoblauch

Eingelegter Knoblauch

16 Bewertungen

Dieser eingelegter Knoblauch passt für eine Jausenzeit. Für das Rezept mindestens 2 Wochen Stehzeit einplanen.

Kohlroulade

Kohlroulade

44 Bewertungen

Das Rezept für die Kohlroulade eignet sich hervorragend für alle Vegetarier und ist außerdem äußerst nahrhaft.

Champignonpfanne

Champignonpfanne

42 Bewertungen

Die Champignonpfanne ist ein schnelles und pikantes Gericht, wenn der Hunger schon groß ist. Ein Rezept, das auch Kinder sehr gerne mögen.

Eiernockerl

Eiernockerl

25 Bewertungen

Eiernockerl mit frischem Salat schmecken der ganzen Familie. Hier das Rezept für einen fleischlosen Tag.