Als Hauptmahlzeit oder als Beilage schmeckt der Paradeiszartweizen mit Karotten einfach köstlich. Das Rezept ist durch den Zartweizen sehr sättigend und ballaststoffreich.
Diese herzhafte Kombination aus zarten Kartoffelscheiben, Karotten und erfrischendem Hauch von Bärlauch passt für jeden Tag. Hier das Rezept für einen Erdäpfelauflauf mit Karotten und Bärlauch zum Nachkochen.