Vegetarische Rezepte - Kartoffeln (720 Rezepte)

Mit Käse überbackene Kartoffel

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Mit Käse überbackene Kartoffel passen sehr gut für einen abendlichen Snack. Ein leichtes und schnelles Rezept!

Erdäpfel-Kürbis-Auflauf

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Das Rezept für den Erdäpfel-Kürbis-Auflauf passt perfekt in die kalte Jahreszeit und ist durch seine Zutaten gut sättigend.

Mini-Erdäpfel auf Mini-Spiegeleier

3 Bewertungen

Schnell und einfach gelingen diese Mini-Erdäpfel auf Mini-Spiegeleier mit diesem Rezept. Dieses Gericht ist auch bei Kindern sehr beliebt.

Kartoffel-Pizzette

4 Bewertungen

Diese köstlichen Kartoffel-Pizzetten sind schnell und einfach in der Zubereitung. Ein vegetarisches Rezept, das nur wenige Zutaten benötigt.

Vegetarisch gefüllte Zucchini mit Bratkartoffeln

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Vegetarisch gefüllte Zucchini mit Bratkartoffeln sind eine tolle Kombination. Mit viel frischem Gemüse und Hüttenkäse gefüllt ein herrliches Rezept, das den vegetarischen Speiseplan bereichert.

Erdäpfelstampf mit Käse

18 Bewertungen

Sehr sättigend ist der Erdäpfelstampf mit Käse, wenn die Zeit knapp und der Kühlschrank geplündert ist. Modern ausgedrückt: ein One Pot - Rezept.

Nudel-Erdäpfel-Torte

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Einen herrlichen Duft verbreitet diese herzhafte vegetarische Nudel-Erdäpfel-Torte. Dieses Rezept macht viel her.

Klare Kartoffelsuppe mit Tomaten

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Diese klare Kartoffelsuppe mit Tomaten kommt besonders gut bei Vegetariern an. Das einfache und preiswerte Rezept gelingt im Nu.

Erdäpfelsalat mit Rahmdressing, Tomaten, Feta, Kapern

26 Bewertungen

Das Rezept Erdäpfelsalat mit Rahmdressing, Tomaten, Feta, Kapern macht dank Feta gut satt und schmeckt köstlich. Eine Alternative zum Klassiker!

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

8 Bewertungen

Ein Erdäpfel-Kürbis-Gratin wird mit einer goldbraunen Käseschicht perfekt überbacken. Das herbstliche Rezept ist eine köstliche Beilage oder auch ein Hauptgericht.