Mit den zarten Löwenzahnblättern und -blüten kann diese frühlingshafte Erdäpfel-Löwenzahn-Pfanne zubereitet werden. Auch für Kochanfänger ist dieses Rezept kein Problem.
Diese vielseitige Kombination vereint rustikalen Kartoffelgeschmack mit der frischen Süße von Sommergemüse. Hier das Rezept für Erdäpfelscheiben mit Zucchini-Kürbis.