Gebratener Chicorée mit Rüben-Erdäpfel-Püree ist ein feines Rezept für ein vegetarisches Gericht.
Das Kürbiskraut passt gut als Beilage zu Fisch, ist aber auch eine feine vegetarische Speise. Ein Rezept mit Äpfeln, Ingwer, Curry und Kokosmilch.
Eine köstliche Kombination ist diese Almsuppe mit Käse. Ein Rezept aus dem Pinzgau.
Käseknödel
Ein sättigendes Gericht, ohne Fleisch, sind diese Spinatknödel. Ein Rezept aus der vegetarischen Küche.
Geröstete Grießsuppe gab es oft bei Großmutter. Ein einfaches und schmackhaftes Vorspeisen - Rezept.
Ein wunderbare Kombosition verschiedenen Aromen vereint in diesem Linsen - Spinat - Cumin Suppe Rezept.
Ein bekanntes Suppen - Rezept ist eine Minestrone. Eine fettarme und leichte Vorspeise aus der mediterranen Küche.
Der mediterraner Tortellinisalat ist ein wunderbarer Snack an einem heißen Sommerabend. Das Rezept passt auch gut für ein Partybuffet.
Bekömmlicher und gesünder geht es fast nicht mehr, als mit diesem Rezept von der Linsensuppe mit Kokosmilch.