Hirsesalat mit Radieschen und Feige

Erstellt von Anna-111

Eine köstliche Kombination von Zutaten ist dieses Rezept vom Hirsesalat mit Radieschen und Feige.

Hirsesalat mit Radieschen und Feige

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Tasse Hirse
0.5 Stk Salatgurke
6 Stk Kirschtomaten
1 Stk Paprika
3 Stk Radieschen
1 Stk Feige
1 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Chili frisch gerieben
1 EL Olivenöl
1 EL Balsamicoessig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer frisch gerieben
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Hirse nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen. Tomaten und Radieschen waschen, Paprika waschen und entkernen, Feige waschen und das Stielende entfernen, Knoblauch schälen und klein schneiden. Das Gemüse und die Feige kleinschneiden.
  2. Gemüse, Knoblauch, Chili, Essig und Öl vermengen und kurz ziehen lassen. Hirse hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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