Vegetarische Rezepte - Low-Carb (158 Rezepte)

Zucchini-Melanzani-Aufstrich mit Haselnüssen

Zucchini-Melanzani-Aufstrich mit Haselnüssen

117 Bewertungen

Zucchini-Melanzani-Aufstrich mit Haselnüssen ist ein sommerlicher Aufstrich, das Rezept ideal zum Vorbereiten am Vortag.

Zucchini-Suppe

Zucchini-Suppe

140 Bewertungen

Mit dieser Zucchini-Suppe können sie auch ihre Kinder für Suppen begeistern. Das Rezept ist außerdem einfach.

Spiegelei auf Spargel

Spiegelei auf Spargel

52 Bewertungen

Ein köstliches Spiegelei auf Spargel schmeckt und bringt Abwechslung. Das Rezept kann auch als deftiges Frühstück oder Vorspeise serviert werden.

Low Carb Brot mit Karfiol

Low Carb Brot mit Karfiol

61 Bewertungen

Low Carb Brot mit Karfiol schmeckt selbstgebacken einfach himmlisch. Hier das gesunde Rezept für jeden Tag.

Schwammerl-Aufstrich

Schwammerl-Aufstrich

90 Bewertungen

Dieser Schwammerl-Aufstrich gelingt Ihnen mit diesem Rezept besonders gut. Der Zeitaufwand ist nur minimal.

Weißkraut-Auflauf mit Äpfeln

Weißkraut-Auflauf mit Äpfeln

85 Bewertungen

Das perfekte Rezept für kalte Tage - Weißkraut-Auflauf mit Äpfeln ist auch für Diabetiker eine köstliche Speise.

Mexikanische Sopa de Verduras

Mexikanische Sopa de Verduras

78 Bewertungen

Dieses würzig-scharfe Rezept für eine mexikanische Sopa de Verduras (zu deutsch: Gemüsesuppe) ist leicht gemacht und ausgesprochen köstlich.

Basische Selleriesuppe

Basische Selleriesuppe

14 Bewertungen

Köstlich und gesund ist diese basische Selleriesuppe. Ein Rezept auch für die ganze Familie.

Zucchinirollen mit Hüttenkäse

Zucchinirollen mit Hüttenkäse

27 Bewertungen

Zucchinirollen mit Hüttenkäse vereinen knackiges Gemüse mit einer cremigen Füllung. Das Rezept eignet sich als leichte Vorspeise oder Jause.

Süßer Paleo Eierkuchen

Süßer Paleo Eierkuchen

120 Bewertungen

Ein süßer Eierkuchen (Paleo) macht schon was her. Diese Variante ist im Handumdrehen fertig. Das Rezept für Jedermann!