Das Rezept für die köstliche Baba Ganoush Gewürzmischung erleichtert die Herstellung der köstlichen Melanzanicreme aus dem Orient.
Diese Ratatouille Rosen aus dem Backofen sind ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus auf dem Teller. Ein veganes Rezept nicht nur für die Fastenzeit.
Eine ganz besondere, pikante Versuchung sind gefüllte Auberginen. Rezepte mit Auberginen haben das gewisse Etwas!
Ein wirklich fabelhaftes, vegetarisches Gericht ist das Rezept für Gebratene Auberginen und Zucchini mit Pistaziensauce.
Sehr aromatisch schmeckt das Melanzanigulasch durch die Zugaben von feinen Gewürzen. Ein Rezept mit orientalischem Pfiff.
Feta-Käse, Pinienkerne und Rosinen geben der gefüllten Melanzani einen würzigen aber dennoch runden Geschmack. Dieses Rezept weckt garantiert Fernweh.
Das Rezept Gemüseterrine mit Kräuterrahm lässt sich gut vorbereiten.
Ein Rezept für köstliche Kalkutta-Auberginen aus dem Wandhöhlencafé in Kalkutta.
Dieses Rezept für Melanzani mit Chermoula-Marinade vereint die afrikanische und orientalische Küche zu einem ganz besonderen Gericht.
Dieses köstliche gefüllte Melanzani mit Soja-Tomatensauce Rezept ist eine Gaumenschmaus nicht nur für Vegetarier.
