Vegetarische Rezepte - Melanzani (89 Rezepte)

Einfaches Safranrisotto mit Melanzani

Einfaches Safranrisotto mit Melanzani

29 Bewertungen

Dieses italienische Beilagenrezept ist ein wahrer Gaumenschmaus. Das einfache Safranrisotto mit Melanzani ist obendrein schnell zubereitet.

Melanzanipüree

Melanzanipüree

0 Bewertung

Melanzanipüree passt zu vielen Fleischgerichten. Die Zubereitung ist zwar etwas aufwendig, aber es lohnt sich dieses Rezept für Melanzanipüree einmal auszuprobieren.

Marinierte Melanzani aus der Grillpfanne

Marinierte Melanzani aus der Grillpfanne

17 Bewertungen

Marinierte Melanzani aus der Grillpfanne sind ein feiner Snack im Sommer, aber auch ein köstliches Beilagen - Rezept.

Gebackene Melanzani

Gebackene Melanzani

130 Bewertungen

Eine deftige, aber trotzdem vegetarische Rezept - Idee sind die gebackene Melanzani.

Italienischer Mozzarellasalat mit  Melanzani

Italienischer Mozzarellasalat mit Melanzani

15 Bewertungen

Dieser fruchtig frische Mozzarellasalat mit Melanzani ist ein Klassiker der italienischen Küche. Genau das richtige Rezept für Feinschmecker!

Überbackene Melanzani

Überbackene Melanzani

21 Bewertungen

Diese pikant-überbackenen Melanzani sind eine feine Vorspeise oder ein sommerlicher Snack. Ein tolles Rezept für Vegetarier.

Melanzanischnitzel

Melanzanischnitzel

54 Bewertungen

Lust auf ein fleischlosen Mittagessen, dann versuchen sie dieses Rezept von den Melanzanischnitzel.

Melanzani-Avocado-Tomaten Burger

Melanzani-Avocado-Tomaten Burger

23 Bewertungen

Ein köstliches Melanzani-Avocado-Tomaten Burger Rezept für alle Vegetarier und Burgerliebhaber.

Auberginen Pfanne

Auberginen Pfanne

1 Bewertung

Die Auberginen Pfanne ist eine leichte Kost, die nicht nur Vegetariern schmecken wird. Dieses schnelle Rezept kommt bestimmt gut an.

Melanzaniomelette

Melanzaniomelette

16 Bewertungen

Ein pikantes und köstliches Mittagessen ist diese Melanzaniomelette. Für dieses vegetarische Rezept brauchen sie wenig Zeit.