Vegetarische Rezepte - Österreich (3.726 Rezepte)

Tsatsiki

Tsatsiki

64 Bewertungen

Tsatsiki mit Schafkäse ist ein erfrischendes Rezept im Sommer. Ein köstliche Vorspeise für eine Gartenparty.

Winterlaibchen

Winterlaibchen

156 Bewertungen

Hauptzutat dieser himmlischen Wintelaibchen ist die Pastinake, eine wiederentdeckte europäische Rübenart. Probieren Sie dieses vitaminreiche Rezept!

Hirseschmarrn

Hirseschmarrn

60 Bewertungen

Ein einfaches Rezept aus der bäuerlichen Küche ist dieser köstliche Hirseschmarrn. Ein gesundes Gericht, das heute in Vergessenheit geraten ist.

Tofu Brotaufstrich

Tofu Brotaufstrich

38 Bewertungen

Nicht nur Vegetarier werden von dem köstlichen Tofu Brotaufstrich begeistert sein. Mit diesem Rezept können sie alle überzeugen.

Couscous-Gemüsepfanne

Couscous-Gemüsepfanne

9 Bewertungen

Lust auf ein vegetarisches und pikantes Mittagessen, dann passt dieses einfache Rezept Couscous-Gemüsepfanne.

Eiergulasch

Eiergulasch

51 Bewertungen

Das Eiergulasch war früher ein "Arme-Leute-Essen". Ein köstliches Rezept, das in Vergessenheit geraten ist.

Grüner Spargelreis

Grüner Spargelreis

48 Bewertungen

Das Rezept für den Grünen Spargelreis wird im Dampfgarer einfach und rasch zubereitet und wird Ihnen garantiert schmecken.

Porree Karotten Gemüse

Porree Karotten Gemüse

39 Bewertungen

Eine wunderbare Beilage ist das Porree Karotten Gemüse. Passt zu Fleisch, Fisch oder als Tortilla Fülle. Das Rezept für vielseitige Verwendung.

Karfiolsuppe

Karfiolsuppe

54 Bewertungen

Ein sehr feines Vorspeisen - Rezept ist diese cremige und einfache Karfiolsuppe.

Kohlrabi in Gorgonzolasauce

Kohlrabi in Gorgonzolasauce

32 Bewertungen

Kohlrabi in Gorgonzolasauce hat einen sehr pikanten Geschmack, passt sehr gut als Beilage zu Lamm. Ein Rezept für die Mikrowelle.