Tsatsiki

Name: Tsatsiki
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Dill; 1 Stk Gurke; 2 Becher Joghurt; 6 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 150 g Schafkäse

Tsatsiki mit Schafkäse ist ein erfrischendes Rezept im Sommer. Ein köstliche Vorspeise für eine Gartenparty.

Bewertung: Ø 4,2 (64 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Gurke
150	g	Schafkäse
2	Becher	Joghurt
6	Stk	Knoblauchzehen
1	Bund	Dill
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Gurke waschen und in kleine Stifte hobeln. Schafkäse klein schneiden und untermengen.
Knoblauch schälen und pressen. Dill waschen und fein hacken.
Aus Knoblauch, Dill, Salz, Joghurt und Pfeffer eine Marinade rühren und unter das Gurken-Käse-Gemisch mengen.