Vegetarische Rezepte - Österreich (3.748 Rezepte)

Spargel in Bierteig

Spargel in Bierteig

113 Bewertungen

Eine Delikatesse ist der Spargel in Bierteig. Ein besonderes Rezept für die Frühlingszeit.

Zucchini-Ingwer-Suppe

Zucchini-Ingwer-Suppe

54 Bewertungen

Das Rezept von der Zucchini-Ingwer-Suppe ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund, einfach und fettarm.

Kartoffel-Tomatenauflauf

Kartoffel-Tomatenauflauf

41 Bewertungen

Kartoffel-Tomatenauflauf ist eine feine vegetarische Hauptspeise. Aber sie können dieses Rezept auch als Beilage zu gebratenem Fleisch reichen.

Kohlrabi in Gorgonzolasauce

Kohlrabi in Gorgonzolasauce

32 Bewertungen

Kohlrabi in Gorgonzolasauce hat einen sehr pikanten Geschmack, passt sehr gut als Beilage zu Lamm. Ein Rezept für die Mikrowelle.

Sauerkraut mit geriebenen Äpfeln

Sauerkraut mit geriebenen Äpfeln

41 Bewertungen

Eine Sauerkraut mit geriebenen Äpfeln ist gesund, nährstoffreich und ausgiebig. Das Rezept kann als Beilage serviert werden.

Hirseschmarrn

Hirseschmarrn

58 Bewertungen

Ein einfaches Rezept aus der bäuerlichen Küche ist dieser köstliche Hirseschmarrn. Ein gesundes Gericht, das heute in Vergessenheit geraten ist.

Warmer Blattspinat mit Avocado, Ei und Tomaten

Warmer Blattspinat mit Avocado, Ei und Tomaten

148 Bewertungen

Warmer Blattspinat mit Avocado, Ei und Tomaten ist ein feine und ausgefallene Vorspeise im Sommer. Von diesem Rezept werden alle begeistert sein.

Süßkartoffel-Suppe

Süßkartoffel-Suppe

94 Bewertungen

Eine feine und pikante Vorspeise im Winter ist diese Süßkartoffel-Suppe. Ein tolles, vegetarische Rezept.

Hot Healthy Fast Veggie Bowl

Hot Healthy Fast Veggie Bowl

65 Bewertungen

Die Hot Healthy Fast Veggie Bowl geht ganz einfachl und ist trotzdem sehr gesund. Hier dazu das Rezept, ideal auch für Kochanfänger.

Linsenaufstrich mit Oliven

Linsenaufstrich mit Oliven

107 Bewertungen

Einen sehr pikanten Geschmack hat der Linsenaufstrich mit Oliven. Ein Rezept für Liebhaber der veganen und vegetarischen Küche.