Steirischer Krenaufstrich

Name: Steirischer Krenaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel (säuerlich); 0.5 Becher Creme fraiche; 35 g Kren; 1 Prise Kürbiskernsalz; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 250 g Topfen (mager); 1 EL Zitronensaft

Im steirischen Krenaufstrich darf natürlich auch der Apfel nicht fehlen. Dieses Rezept passt perfekt zu einer deftigen Jause.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (20 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5	Becher	Creme fraiche
250	g	Topfen (mager)
1	Stk	Apfel (säuerlich)
35	g	Kren
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Kürbiskernsalz
1	Prise	Pfeffer aus der Mühle

Kategorien

Aufstrich Rezepte Apfel Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Vegetarische Rezepte Kren Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den steirischen Krenaufstrich zuerst Apfel und Kren schälen und fein reiben. Mit Zitronensaft beträufeln.
Dann Topfen und Creme fraiche untermengen und mit Kürbiskernsalz und Pfeffer abschmecken.