Vegetarische Rezepte - Österreich (3.726 Rezepte)

Fruchtige Buttermilchspeise

Fruchtige Buttermilchspeise

27 Bewertungen

Für diese fruchtige Buttermilchspeise werden Erdbeeren püriert. Eine leichte und fettarme Rezept - Idee zur Erdbeerzeit.

Kartoffel-Rucola-Salat

Kartoffel-Rucola-Salat

27 Bewertungen

Zu Schnitzel serviert man Kartoffelsalat. Hier eine Abwandlung des Rezeptes, Kartoffel-Rucola-Salat.

Sahnechampignons

Sahnechampignons

58 Bewertungen

Die Sahnechampignons schmecken cremig und würzig. Ein wunderbares Rezept für alle Pilz-Liebhaber.

Rotes Risotto

Rotes Risotto

28 Bewertungen

Ein rotes Risotto bringt Farbe aus die Teller. Versuchen sie dieses köstliche Rezept als winterliche Vorspeise.

Avocado-Ingwer-Dip

Avocado-Ingwer-Dip

75 Bewertungen

Ein äußerst gesundes Rezept ist der Avocado-Ingwer-Dip. Ideal für die kalte Jahreszeit zu Gemüse oder Fleisch.

Kürbisschaumsuppe

Kürbisschaumsuppe

35 Bewertungen

Eine Kürbisschaumsuppe ist immer was Feines. Das köstliche Rezept zum Nachkochen und genießen.

Tomatensauce mit gerösteten Kartoffeln

Tomatensauce mit gerösteten Kartoffeln

45 Bewertungen

Ein einfaches Gericht ist die Tomatensauce mit gerösteten Kartoffeln. Mit diesem Rezept können sie gut überreife Tomaten verwerten.

Zwetschken-Marmelade

Zwetschken-Marmelade

76 Bewertungen

Denken sie bei der Zwetschkenernte an dieses Rezept von der Zwetschken-Marmelade. Ideal für Weihnachtskekse.

Petersilienwurzel-Suppe

Petersilienwurzel-Suppe

28 Bewertungen

Die Petersilienwurzel-Suppe ist eine tolle Vorspeise in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept, das so richtig wärmt.

Kürbisschnitzel mit Kräutersauce

Kürbisschnitzel mit Kräutersauce

67 Bewertungen

Vegetarisch , aber trotzdem deftig sind die Kürbisschnitzel mit Kräutersauce. Ein schmackhaftes Rezept für die Herbstzeit.