Vegetarische Rezepte - Österreich (3.726 Rezepte)

Kärntner Strudel

Kärntner Strudel

11 Bewertungen

Der Kärntner Strudel ist ein vegetarisches, aber trotzdem deftiges Gericht. Hier dazu das Rezept zum Nachbacken.

Karotten-Pastinaken-Rösti

Karotten-Pastinaken-Rösti

29 Bewertungen

Ein leichtes und schnelles Gericht ist das Karotten-Pastinaken-Rösti. Dieses Rezept passt als Hauptspeise oder Beilage.

Cremige Reissuppe mit Gemüse

Cremige Reissuppe mit Gemüse

29 Bewertungen

Diese cremige Reissuppe mit Gemüse ist eine köstliche Vorspeise in der kalten Jahreszeit, oder ein kleines Abendessen. Hier dazu das Rezept.

Kartoffelpfanne mit Spiegelei

Kartoffelpfanne mit Spiegelei

35 Bewertungen

Ein deftiges Rezept für die kalte Jahreszeit ist diese Kartoffelpfanne mit Spiegelei.

Kresse-Suppe

Kresse-Suppe

3 Bewertungen

Nach der kalten Jahreszeit freut man sich auch leichte Gerichte. Dieses Rezept von der Kresse-Suppe passt für ein Frühlingsmenü.

Zucchinisuppe

Zucchinisuppe

88 Bewertungen

Ein besonders Rezept mit besonderen Zutaten stellen wir ihnen hier vor - die Zucchinisuppe.

Knoblauchrahmsuppe mit Croutons

Knoblauchrahmsuppe mit Croutons

66 Bewertungen

Eine Knoblauchrahmsuppe mit Croutons wird immer gerne gegessen. Ein Vorspeisen - Rezept für das nächste Festtagsmenü.

Petersillie - Minz Pesto

Petersillie - Minz Pesto

9 Bewertungen

Für dieses köstliche Rezept vom Petersillie - Minz Pesto verwenden sie nur frische Kräuter.

Paprika-Gouda-Salat

Paprika-Gouda-Salat

4 Bewertungen

Ein köstliches und vegetarisches Abendessen nach einem heißen Sommertag ist der Paprika-Gouda-Salat. Hier ein Rezept für die ganze Familie.

Senfeier mit Kartoffel

Senfeier mit Kartoffel

25 Bewertungen

Ein feines Abendessen im Winter sind diese Senfeier mit Kartoffel. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch.