Vegetarische Rezepte - Österreich (3.726 Rezepte)

Bärlauchknödel

Bärlauchknödel

14 Bewertungen

Ein Rezept, wenn es grün aus den Wäldern leuchten, sind diese köstlichen und einfachen Bärlauchknödel.

Topfenaufstrich mit Kresse

Topfenaufstrich mit Kresse

82 Bewertungen

Fettarm, gesund und einfach lecker ist der Topfenaufstrich mit Kresse. Bauen sie Kresse an und versuchen dieses Rezept.

Rotkraut-Bohnen-Suppe

Rotkraut-Bohnen-Suppe

74 Bewertungen

Eine köstliche Wintersuppe ist die Rotkraut-Bohnen-Suppe. Ein gesundes und einfaches Rezept.

Gemüsenockerl

Gemüsenockerl

40 Bewertungen

Lust auf ein pikantes und vegetarisches Mittagessen, dann ist dieses Rezept von den Gemüsenockerl goldrichtig.

Zitronenmelisse - Basilikum Pesto

Zitronenmelisse - Basilikum Pesto

45 Bewertungen

Das Zitronenmelisse - Basilikum Pesto gibt so manchem Rezept den letzten Schliff. Es ist einfach in der Zubereitung und für die Vorratskammer ideal.

Eierschwammerlpfanne

Eierschwammerlpfanne

89 Bewertungen

DAS Rezept für die Herbstzeit ist die köstliche Eierschwammerlpfanne, mit Schnittlauch und Senf (!) verfeinert ein wahrer Genuss.

Grüne Salatsuppe mit pochiertem Ei

Grüne Salatsuppe mit pochiertem Ei

108 Bewertungen

Ein raffinierte Rezept ist die grüne Salatsuppe mit pochiertem Ei. Ein leichter Snack im Sommer.

Gemüse-Topfen-Aufstrich

Gemüse-Topfen-Aufstrich

21 Bewertungen

Gesund und fettarm ist dieser Gemüse-Topfen-Aufstrich. Ein Frühlings - Rezept für die schlanke Figur.

Curryhummus

Curryhummus

32 Bewertungen

Ob zu frischem Brot oder Gemüse der Curryhummus schmeckt immer. Hier ein schnelles Rezept zum Ausprobieren.

Mangoldknödel

Mangoldknödel

59 Bewertungen

Eine feine und vegetarische Hauptspeise ist das Rezept von den Mangoldknödel. Dazu passt eine Pilzsauce.