Vegetarische Rezepte - Österreich (3.734 Rezepte)

Linsenküchlein

Linsenküchlein

49 Bewertungen

Das Rezept für das Linsenküchlein ist bestens geeignet für alle Vegetarier und Liebhaber der schnellen Küche.

Karotten-Pastinaken-Rösti

Karotten-Pastinaken-Rösti

28 Bewertungen

Ein leichtes und schnelles Gericht ist das Karotten-Pastinaken-Rösti. Dieses Rezept passt als Hauptspeise oder Beilage.

Senfeier mit Kartoffel

Senfeier mit Kartoffel

25 Bewertungen

Ein feines Abendessen im Winter sind diese Senfeier mit Kartoffel. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch.

Rotkraut-Bohnen-Suppe

Rotkraut-Bohnen-Suppe

74 Bewertungen

Eine köstliche Wintersuppe ist die Rotkraut-Bohnen-Suppe. Ein gesundes und einfaches Rezept.

Kärntner Strudel

Kärntner Strudel

11 Bewertungen

Der Kärntner Strudel ist ein vegetarisches, aber trotzdem deftiges Gericht. Hier dazu das Rezept zum Nachbacken.

Eierschwammerlpfanne

Eierschwammerlpfanne

89 Bewertungen

DAS Rezept für die Herbstzeit ist die köstliche Eierschwammerlpfanne, mit Schnittlauch und Senf (!) verfeinert ein wahrer Genuss.

Bärlauchknödel

Bärlauchknödel

14 Bewertungen

Ein Rezept, wenn es grün aus den Wäldern leuchten, sind diese köstlichen und einfachen Bärlauchknödel.

Topfenaufstrich mit Kresse

Topfenaufstrich mit Kresse

82 Bewertungen

Fettarm, gesund und einfach lecker ist der Topfenaufstrich mit Kresse. Bauen sie Kresse an und versuchen dieses Rezept.

Cremige Reissuppe mit Gemüse

Cremige Reissuppe mit Gemüse

29 Bewertungen

Diese cremige Reissuppe mit Gemüse ist eine köstliche Vorspeise in der kalten Jahreszeit, oder ein kleines Abendessen. Hier dazu das Rezept.

Fruchtige Buttermilchspeise

Fruchtige Buttermilchspeise

27 Bewertungen

Für diese fruchtige Buttermilchspeise werden Erdbeeren püriert. Eine leichte und fettarme Rezept - Idee zur Erdbeerzeit.