Vegetarische Rezepte - Österreich (3.733 Rezepte)

Würziger Kräuterschneckenkuchen

Würziger Kräuterschneckenkuchen

27 Bewertungen

Der würzige Kräuterschneckenkuchen ist ein pikantes Snack - Rezept, ideal für einen Spieleabend mit der Familie.

Frittata mit Eierschwammerl

Frittata mit Eierschwammerl

16 Bewertungen

Zur Schwammerlzeit versuchen sie das köstliche Rezept von der Frittata mit Eierschwammerl.

Kartoffelpüree mit Pecannuss

Kartoffelpüree mit Pecannuss

21 Bewertungen

Ein edel verfeinerter Rezept-Klassiker: Kartoffelpüree mit Pecannuss macht aus einer traditionellen Beilage wieder etwas Neues.

Eiernockerl

Eiernockerl

16 Bewertungen

Eiernockerl schmecken der ganzen Familie. Ein Rezept für einen Tag ohne Fleisch.

Käselaibchen

Käselaibchen

1 Bewertung

Deftig, aber trotzdem vegetarisch sind diese Käselaibchen. Servieren sie zu diesem Rezept Salate und einen Dip.

Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf

14 Bewertungen

Ein gesundes und trotzdem sehr pikantes Rezept ist der Kartoffelauflauf. Passt gut als kleines Abendessen.

Gouda auf Rucolasalat

Gouda auf Rucolasalat

4 Bewertungen

Gouda auf Rucolasalat eine ideale Vorspeise, wenn es schnell gehen muss. Das Rezept eignet sich auch als Abendessen im Sommer.

Oliven-Dip

Oliven-Dip

14 Bewertungen

Ein Baguette mit dem Oliven-Dip bestrichen, oder gereicht zu gegrilltem Lammfleisch – ihre Gäste werden von diesem Rezept begeistert sein.

Avocadoaufstrich

Avocadoaufstrich

30 Bewertungen

Gesund und reich an Vitaminen ist der Avocadoaufstrich. Ein Rezept, das schon zum Frühstück auf frisches Vollkornbrot passt.

Feigensalat mit Schinken

Feigensalat mit Schinken

13 Bewertungen

Der Feigensalat garniert mit Schinken ist ein hervorragendes Rezept für die kalte Herbst- und Winterzeit.