Vegetarische Rezepte - Österreich (3.735 Rezepte)

Kürbiskernaufstrich

Kürbiskernaufstrich

2.433 Bewertungen

Nicht nur als Brotaufstrich eignet sich ein Kürbiskernaufstrich. Auch gleich zum Löffeln ist dieses Rezept gedacht.

Steinpilz-Bandnudeln

Steinpilz-Bandnudeln

958 Bewertungen

Eine Delikatesse sind diese Steinpilz-Bandnudeln. Für dieses herrliche Pasta - Rezept unbedingt frische Pilze verwenden.

Minzesirup

Minzesirup

1.256 Bewertungen

Ein köstlicher Minzesirup aus Minzezweige, Zitronensäure, Zucker und Wasser. Das Rezept erfrischt bestimmt.

Gebackene Champignons mit Sauce Tartare

Gebackene Champignons mit Sauce Tartare

1.650 Bewertungen

Deliziös gebackene Champignons mit Sauce Tartare schmecken hervorragend. Das Rezept für alle Pilz-Liebhaber.

Zwetschkenknödel

Zwetschkenknödel

1.702 Bewertungen

Eine köstliche Hülle aus Kartoffelteig und eine saftige Zwetschke innen. Das Rezept für süße Zwetschkenknödel ist einfach himmlisch.

Kürbisschnitzel

Kürbisschnitzel

1.858 Bewertungen

In der Kürbiszeit muss unbedingt das Rezept für Kürbisschnitzel ausprobiert werden. Köstlich im Geschmack und relativ einfach in der Zubereitung.

Polentanockerl

Polentanockerl

1.602 Bewertungen

Die Polentanockerl können als Suppeneinlage oder als Hauptspeise überbacken serviert werden. Ein tolles Rezept zum Weiterempfehlen.

Risotto mit Steinpilzen und Parmesan

Risotto mit Steinpilzen und Parmesan

438 Bewertungen

Von extra feinem Geschmack ist dieses Risotto mit Steinpilzen und Parmesan. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Gemüse-Kartoffelauflauf

Gemüse-Kartoffelauflauf

1.186 Bewertungen

Ein köstlich-deftiges Rezept ohne Fleisch ist dieser einfache Gemüse-Kartoffelauflauf.

Polentascheiben gebraten

Polentascheiben gebraten

1.702 Bewertungen

Köstliche Polentascheiben werden aus Polentagrieß zum Hochgenuss. Das Rezept wird zusätzlich mit Parmesan verfeinert.