Vegetarische Rezepte - Österreich (3.748 Rezepte)

Eierspeise mit Spargel

Eierspeise mit Spargel

58 Bewertungen

Wenn es den ersten grünen Spargel am Markt gibt, dann versuchen sie das Rezept von der Eierspeise mit Spargel.

Endivien-Kartoffelsalat

Endivien-Kartoffelsalat

85 Bewertungen

Dieses Rezept vom Endivien-Kartoffelsalat kommt aus der österreichischen Küche und ist besonders im Winter beliebt.

Erbsensuppe mit Nockerl

Erbsensuppe mit Nockerl

67 Bewertungen

Ein altes Rezept aus Großmutters Küche ist die Erbsensuppe mit Nockerl. Schmeckt besonders den Kindern.

Eierschwammerlsuppe

Eierschwammerlsuppe

61 Bewertungen

Eine Delikatesse ist diese Eierschwammerlsuppe, besonders wenn man die Pilze selbst gefunden hat. Hier dazu das feine Rezept.

Semmelschnittensuppe

Semmelschnittensuppe

35 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Küche ist diese köstliche und doch sehr einfache Semmelschnittensuppe.

Eierspeise mit Gemüse

Eierspeise mit Gemüse

76 Bewertungen

Ein vegetarisches Rezept ist die Eierspeise mit Gemüse. Passt als Snack oder zum Sonntagsbrunch.

Vegetarisches Gulasch

Vegetarisches Gulasch

133 Bewertungen

Sehr pikant, aber doch fleischlos schmeckt unser vegetarisches Gulasch. Ein gesundes Rezept für die ganze Familie.

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

73 Bewertungen

Ob Kartoffel- oder Erdäpfelsalat wir lieben ihn. Das Rezept ist eine grandiose Beilage zu vielerlei Hauptgerichten.

Mediterranes Gemüsegratin

Mediterranes Gemüsegratin

64 Bewertungen

Das Rezept für das mediterrane Gemüsegratin bringt Ihnen das Südsee-Feeling direkt nach Hause. Das Gericht schmeckt köstlich und gesund.

Krautfleckerl ohne Zucker

Krautfleckerl ohne Zucker

158 Bewertungen

Diese Krautfleckerl ohne Zucker sind ein schnelles und vegetarisches Mittagessen. Ein Rezept aus der traditionellen Oma Küche.