Linsen-Pizza
Zutaten für 3 Portionen
| 1 | Pk | Pizzateig (Grundrezept) |
|---|---|---|
| 1 | Dose | Linsen |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 200 | g | Mozzarella |
| 2 | TL | Curry |
| 200 | g | Joghurt |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen. Teig mit Backpapier auf ein Blech ausrollen.
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, Linsen abtropfen lassen. Mozzarella in Würfel schneiden.
- Jogurt auf den Teig verstreichen. Linsen, Zwiebeln und Mozzarella darauf verteilen, würzen.
- Im Backrohr ca. 20 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Statt mit Curry können sie auch mit Majoran würzen.
Nährwert pro Portion
211
13,16 g
15,38 g
6,40 g
User Kommentare
Ich würde da noch ein paar Tomaten, Frühlingszwiebel, Spinat oder Bärlauch und frische Kräuter untermischen und mit einer selbstgemachten Sauce oder Tomatensauce servieren.
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Stimmt cp611 ich würde auch einwenig Gemüse draufgeben. Ich glaube die Pizza wird sonst doch sehr trocken.
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Naja, dann wird es ein Gemüseeintopf, statt in einem Teller halt auf einem Teigfladen. Ob das noch Pizza ist? Eine italienische Mama würde die Hände übern Kopf zusammenschlagen.
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Ich habe heute die Linsen-Pizza gebacken und habe dazu den Pizzateig zwar selbst gemacht und Majoran verwendet und es war eine ausgezeichnete, etwas andere Pizza. Sehr zu empfehlen für fleischlose Tage.
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Wie viel Joghurt auf den Teig streichen? Bei den Zutaten fehlt die Joghurtangabe.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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es sind 200 g Joghurt zu verwenden - gutes Gelingen ;)
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Linsen und Pizza geht nach meinem Empfinden irgendwie nicht zusammen. Es tut mir leid, auch die Fotos machen mir keinen Gusto darauf. Da esse ich lieber eine Pizza nur mit Mozzarella und sonst nichts drauf.
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ich finde das Rezept interessant . Jedoch werde ich auf die Pizza als erstes etwas Tomatensauce streichen , ich denke sie ist sonst zu trocken.
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Die Linsenpizza sieht sehr gut aus, aber ich würde das Curry weglassen, Tomaten draufgeben und geschnittene Zwiebel.
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Das ist ein Rezept für Vegetarier. Mir würde nie einfallen Linsen auf eine Pizza zu geben. Geht gar nicht!!
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Ich habe vor kurzem einen Bericht gelesen, bei dem der Pizzateig mit Linsen gemacht wurde, hat auch sehr spannend geklungen, auf der Pizza hatte ich sie aber auch noch nie.
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Ich würde zusätzlich noch etwas anderes auf die Pizza geben, wie Gemüse oder so.
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