Vegetarische Rezepte - Rhabarber (12 Rezepte)

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Rhabarberspeise

132 Bewertungen

Ein wunderbares Desser wie Rhabarberspeise muss man probiert haben. Das Rezept schmeckt köstlich und wird mit Schlagobers zum Hochgenuss.

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Rhabarberauflauf

66 Bewertungen

Wie vielseitig Rhabarber verwendbar ist, zeigt Ihnen unter anderem dieses Rezept für den köstlichen Rhabarberauflauf. Mit Streusel ein tolles Gericht!

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Rhabarber-Chips

129 Bewertungen

Lust auf einen süßen Snack? Dann ist dieses besondere Rezept genau das Richtige! Die Rhabarber-Chips überzeugen mit tollem Geschmack und auch Farbe!

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Rhabarbersoufflé

39 Bewertungen

Schon alleine der Anblick ist bemerkenswert, denn ein Rhabarbersoufflè wird mit Rhabarberstücke verfeinert. Das Rezept zum weiterempfehlen.

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Rhabarbermarmelade

104 Bewertungen

Die säuerlichen Stangen eignen sich hervorragend zum Einkochen. Kombiniert mit Vanille, wie hier im Rezept, schmeckt Rhabarbermarmelade noch besser.

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Rhabarber in Rosenwasser pochiert

27 Bewertungen

Bei diesem Rezept wird der Rhabarber in Rosenwasser pochiert und anschließend mit ein paar Löffeln Vanille-Ricotta serviert.

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Rhabarbertorte mit Topfenguss

65 Bewertungen

Die Rhabarbertorte mit Topfenguss ist ein Vitamin C haltiges Dessert. Dieses Rezept eignet sich hervorragend für den Frühling.

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Rhabarberquiche

18 Bewertungen

Dieses Rezept für Rhabarberquiche ist ein außergewöhnliches Gericht, da man Quiche normalerweise nicht mit Süßem in Verbindung bringt.

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Rhabarber- und Pfirsichgelee mit Minztopfen

20 Bewertungen

Die Zubereitung für Rhabarber- und Pfirsichgelee mit Minztopfen dauert zwar etwas, das Ergebnis dieses Rezeptes lohnt sich jedoch allemal.

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Fruchtiges Rhabarbercurry

25 Bewertungen

Die außergewöhnliche Kombination von Früchten, Rhabarber und Curry schmeckt köstlich. Das Rezept wird mit Rotwein abgerundet.

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