Vegetarische Rezepte - Salat (706 Rezepte)

Italienischer Mozzarellasalat mit  Melanzani

Italienischer Mozzarellasalat mit Melanzani

15 Bewertungen

Dieser fruchtig frische Mozzarellasalat mit Melanzani ist ein Klassiker der italienischen Küche. Genau das richtige Rezept für Feinschmecker!

Grüner Bulgursalat

Grüner Bulgursalat

20 Bewertungen

Ein gesundes und köstliches Snack - Rezept ist der grüne Bulgursalat. Passt auch gut als Beilage.

Roter Rübensalat mit Himbeerdressing

Roter Rübensalat mit Himbeerdressing

37 Bewertungen

Roter Rübensalat mit Himbeerdressing ist ein köstlich-schmeckender Wintersalat. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.

Cremige Rucola-Suppe

Cremige Rucola-Suppe

22 Bewertungen

Mit Rucola lassen sich nicht nur Salate zubereiten. Auch Suppenrezepte sind damit möglich. Die Rucola-Suppe überzeugt mit ihrem feinen Geschmack.

Fenchel - Apfel - Salat

Fenchel - Apfel - Salat

1 Bewertung

Einen fruchtigen Genuss bietet dieser leichte Fenchel - Apfel - Salat. Dieses Rezept ist einfach und voller Geschmack.

Endiviensalat mit Apfel

Endiviensalat mit Apfel

18 Bewertungen

Das Rezept vom Endiviensalat mit Apfel ist ideal für den Winter, wo die Vielfalt des Gemüses nicht so groß ist.

Fitness-Salat

Fitness-Salat

29 Bewertungen

Lust auf viel Gemüse, dann schmeckt der Fitness-Salat bestimmt. Ein gesundes und frisches Rezept für einen heißen Sommertag.

Melonen-Rucola-Salat

Melonen-Rucola-Salat

21 Bewertungen

Besonders in der heißen Jahreszeit schmeckt dieser Melonen-Rucola-Salat. Ein Rezept für einen Snack oder Beilage.

Bunter Krautsalat

Bunter Krautsalat

11 Bewertungen

Der bunte Krautsalat schmeckt im Sommer und im Winter. Ein Rezept - auch ideal für´s Büro.

Paprika-Fisolensalat

Paprika-Fisolensalat

21 Bewertungen

Dieses unkomplizierte Rezept eignet sich perfekt für die leichte Sommerküche. Der Paprika-Fisolensalat ist köstlich und obendrein sehr gesund!